みなさん
こんにちは！
コストコ大好き♡
せせりです
今回は
STAUB (ストウブ)
ココット 22㎝
のご紹介です
何年も使えるお鍋♡
ブラックが素敵で
一目惚れして購入しました♪
STAUB ストウブ
STAUB (ストウブ)
ピコ ココット
ラウンド ココット 22㎝
シャイニーブラック
16800円
公式サイトでは
定価35000円ほど
フランス製で
一流シェフも使用する
憧れのストウブ…
コストコなら
なんと半額以下で
買えちゃいます！♡
パッケージ詳細
| 表面加工 | ほうろう |
|---|---|
| 材料 | 鋳物 |
| 寸法 | 22㎝ |
| 原産国 | フランス |
| 容量 | 2.6ℓ |
ガス火・IHで使用可
第一印象は
とにかく可愛い！♡
そして重い…
使うだけで
料理がおいしくなる？
との噂のお鍋です
特徴
引用ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンの公式通販 (zwilling-shop.com)
鋳物ホーロー製
フランスの伝統的な製造方法で作られた鉄製の鋳物ホーロー鍋です。
鋳鉄は高い蓄熱性があり、一度温めると冷めにくく、弱い火でじっくり食材に熱を伝えることができます。
ガスの直火、IH（100V・200V）やオーブンなど全ての熱源に対応しています。
エマイユ加工
【内側のエマイユ加工】
細かな凹凸のある表面が素材の旨みを逃さず凝縮し、豊かな風味を生み出します。食材の接点が少なくなり油なじみがよいので、焦げ付きを防いで傷にも強く、お手入れも楽にできます。【外側のエマイユ加工】
テーブルにそのまま出しても美しく食卓を彩ります。
また、ホーローは錆を防ぎながら、食材の酸や匂い移りにも強く、衛生的で耐久性に優れています。
中はザラザラで
初めて使用する時は
シーズニングがおすすめです
アロマレイン
引用ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンの公式通販 (zwilling-shop.com)
ストウブのふた裏には、”ピコ”や”システラ”と呼ばれる小さな突起が付いています。
食材から出た水分は蒸気となって立ち上がり、ふた裏で水滴となります。水滴はピコやシステラを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎ、食材の旨みを含んだ水分が内部で循環します。
こうした仕組みを「アロマ・レイン」と言い、料理がふっくらとジューシーに仕上がり、豊かな香りと味が無駄なくじっくりと食材に閉じ込められます。
無水調理が可
お野菜の水分だけで蒸せ
甘くておいしかったです♡
重さの理由
①熱が均等に伝わり焦げ付きにくく、低温でゆっくり火を通すため、風味をそこないません。
②保温性が高く、そのままテーブルに出せば料理を温かく保ちます。
③重いフタにより、鍋の中の蒸気と食材の香りを閉じ込め、料理の味を引き立たせます。
④鍋底は平らで変形しないので、均等に火を通すことができます。
とにかく重い！
今回購入したサイズは22㎝と
小ぶりですが
片手持ちは難しいです(笑)
開封♪
早速開封します♪
下側を
引っ張ります
日本語・英語の説明書が
入っています
アロマレインを出す
ピコがたくさんついたフタ
フタを出すと
ストウブ鍋が見えました♪
4コのプラスチックは
取っておきましょう♡
フタを裏返して
他のお鍋も重ねられます♪
可愛いお鍋で
毎日のお料理も
テンション上がります！♡
シリアルナンバー
日本語の説明書の裏には
シリアルナンバーがあります
生涯補償がついてますので
公式サイトから登録しましょう♪
ツヴィリングJ.A.ヘンケルスジャパンの公式通販 (zwilling-shop.com)
おすすめ愛用グッツ 3選
金属の調理器具は
鍋底に傷がついてしますので
シリコン製や
木べらにしましょう♪
無印良品 シリコーン調理スプーン 大 小
混ぜる・炒める・お皿に盛る・ヘラ
何役もこなしてくれるので
ずっとリピしています♡
マーナ トライアルアングリップおたま
お鍋や味噌汁
カレーやポトフなど
汁物にぴったり
シリコン素材と
形が鍋底にフィットして
きれいにすくえます♪
三角鍋つかみ
※ハンドメイド作家様の作品です♡
熱いので
鍋つかみは必須です！
三角鍋つかみは
- フタを開ける
- 取っ手を持つ
ができるので便利です◎
こちらもおすすめ
オンラインで
18㎝も購入しました♪
まとめ
STAUB (ストウブ)
ピコ ココット
ラウンド ココット 22㎝
シャイニーブラック
16800円
いかがだったでしょうか♪
カレー1箱や
4人家族ならメインで
毎日使える大きさです♪
おすすめ
コスパ
Applep製品も
公式サイトよりお買い得♡
▽おすすめコストコ本
▽コストコ
最後までお付き合い
ありがとうございました♡
