みなさん
こんにちは🤗
コストコ大好き
月2で通う
せせりです🧡
今回は
さくらどり
むね肉
のご紹介です♪
さくらどりシリーズは
くさみがなく
柔らかくておいしい!
さくらどり むね肉
さくらどり
むね肉
2.5㎏
1,298円
51.92円/100g
パッケージ詳細
1パックあたり
8~9枚入り
要冷蔵で
購入から4日後
冷凍保存可です🥩
特徴
- さくらのような鮮やかなピンク
- ジューシーで柔らかな食感
- ビタミンEが3倍以上(一般的な鶏肉と比較)
とにかくきれいなピンク!
私自身
むね肉は苦手ですが…
さくらどりは
おいしく食べられます♪
パサつかない、テクニック
お家にあるもので簡単!
ひと手間で
柔らかくなります🤗
キッチンペーパーで水分をしっかり取る
【鶏むね肉の冷凍】ひと手間でしっとりやわらか!プロの冷凍テクニック | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ (nichireifoods.co.jp)
ドリップは
くさみの原因になるため
しっかりふき取りましょう!
砂糖と塩
【鶏むね肉の冷凍】ひと手間でしっとりやわらか!プロの冷凍テクニック | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ (nichireifoods.co.jp)
むね肉 1枚
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
を表面にふりましょう
パラパラっとです😉
キッチンペーパーで水分をしっかり取る
【鶏むね肉の冷凍】ひと手間でしっとりやわらか!プロの冷凍テクニック | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ (nichireifoods.co.jp)
ジップ袋にいれ
最後はお酒 小さじ2
軽くもみましょう
空気を抜いて冷凍庫へ
【鶏むね肉の冷凍】ひと手間でしっとりやわらか!プロの冷凍テクニック | ほほえみごはん-冷凍で食を豊かに-|ニチレイフーズ (nichireifoods.co.jp)
バットがあれば◎
急速冷凍の役割になります
保存期間は約1か月です🙆♀️
調理するときは
12~24時間前に
冷蔵庫に移して
ゆっくり解凍しましょう😊
鶏もも肉はこちら
さくらどりは他にも
むね・手羽元・ささみ
などが販売されています
もも肉はこちら
まとめ
さくらどり
むね肉
2.5㎏
1,298円
51.92円/100g
いかがだったでしょうか♪
おすすめ度は
★★★★☆です♡
▽おすすめコストコ本
最後までお付き合い
ありがとうございました♡